Makrotápanyagok arányai diéta alatt
Figyelnünk kell a szénhidrát-fehérje-zsír arányát, ezen múlik a diétánk sikeressége. Mindhárom makrotápanyag fontos szerepet tölt be szervezetünk egészséges működésében, ezért egyiket sem hagyhatjuk el étrendünkből teljesen.
Diéta alatt csökkentenünk kell a szénhidrát- és zsír mennyiségét, a fehérjét pedig növelni, hisz ez az a tápanyag, ami a legkevesebb kalóriát tartalmazza, viszont segít abban, hogy fizikai aktivitás során szervezetünk ne a nehezen felépített izomzathoz nyúljon, hanem a makacs zsírraktárakhoz. A leghasznosabb fehérjék a húsokban, tejtermékekben és a tojásban találhatók. A növényi eredetű fehérjék kevésbé hasznosulnak jól az emberi szervezetben.
A jobb beépülés érdekében a fehérjék mellé érdemes szénhidrátot is fogyasztani, főleg edzés után!
Ezért halljuk sokszor a csirke-rizs kombinációt, ami sajnos egy idő után elég unalmassá tud válni.
Igyekezzünk odafigyelni a változatosságra is! Edzés után fogyaszthatunk például egy jó minőségű tejsavó fehérjét ( pl.: Iso Zero Protein, Standard Whey Protein, Beast Pro Whey ) esetleg jázmin rizzsel összeturmixolva, vagy halat édesburgonyával…és máris kicsit feldobtuk a csirke-rizs kombinációt. :)
A zsíroknak is nagy szerepük van az egészséges életmód kialakításában, viszont oda kell figyelnünk, hogy milyen fajtáját fogyasztjuk.
Két fajtáját különböztethetjük meg:
- telített zsírok ( ezeket főként állati eredetűek, fogyasztásukat igyekezzünk minimálisra csökkenteni)
- telítetlen zsírok ( főleg növényi eredetű olajok, a napi zsírbevitelünket inkább ebből fogyasszuk! Ilyen például a lenmag- , oliva-, mandula-, dió-, szőlőmag olaj….
S.E.
PTS csapat