KETOGÉN DIÉTA
Ezalatt a diéta alatt nagyon kevés szénhidrátot fogyasztunk, ennek hatására a vérben ketonok, vagyis a zsíranyagcsere savas melléktermékei jönnek létre. Ez akkor fordul elő, ha a napi szénhidrátbevitel 30-50 gramm vagy annál kevesebb. Energia a ketonokból is nyerhető, de több hétbe is telhet az erre való átállás. A lényeg az, hogy virtuális zeró szénhidrátot kell bevinni (ez a bevitt zöldségek, húsok és kiegészítők szénhidrát tartalma miatt nem megvalósítható) és a szükséges kalória bevitelhez megfelelő zsír mennyiséget. Na, de mi a helyzet a fehérjékkel? Az összes olyan magyar oldalon, ahol a ketogén diétáról beszélnek, azt javasolják, hogy 1g/tskg fehérje kell ahhoz, hogy kialakuljon a ketózis. És az aktívan sportolókkal mi a helyzet?
Panaszkodtak már nekem, hogy ketogén diéta alatt sok izmot veszítettek. Ez belátható annak, hogy kevés fehérjét vittek be. Ugyanúgy a 3g/tskg fehérje mehet, mint más diétáknál. Illetve, a „hétvégi szénhidrát töltés”… Hétfőn kezded a ketogén diétádat, szerdára jó esetben ketózisban vagy, és szombaton már ki is lépsz a ketózisból azzal, hogy végig zabálod a hétvégét. Sok a tévhit, Én tökéletesítettem MAGAMNAK, lehet valakinek így működik, nekem nem. Ilyenkor még több vitamint kell bevinni, figyelni kell a BCAA és glutamin bevitelre MINDEN edzés után-előtt. Bonyolult és hosszú folyamat kitapasztalni a dolgokat, de annál egyszerűbb lesz utána.
Dávid Szabolcs
PTS csapata
