Röviden annyit kell tudni róla, hogy a tejfehérje két féle fehérjeforrást tartalmaz: 20%-ban tejsavó-koncentrátumot, 80%-ban pedig kazeint tartalmaz. Azt is mondhatjuk, hogy ez egy fajta kevert forrás, hiszen az egyik forrása gyors, míg a másik forrása lassú felszívódású. Ezért ajánljuk nap közbeni fogyasztásra. A tejsavó-koncentrátum azonnal felszívódik (lásd Fehérje típusok bemutatása 1/8), míg a kazeinnek kb. 8 órára van szüksége a teljes felszívódáshoz. Így megfelelő mennyiségű és milyenségű fehérjével fogja ellátni az izomzatot nap közben is. Ez nagyon fontos, hogy ne veszítsünk izmot. Nem igazán elterjedt fehérje készítmény, mert elég drága, és egy kevert felszívódásról van szó.
Több féle kevert fehérje létezik, ezt majd részletezzük később. Kezdő és haladó sportolóknak ajánljuk nap közbeni fogyasztásra. Sajnos laktózt azaz tejcukrot tartalmaz, így laktóz érzékenyeknek nem ajánljuk fogyasztását. Jó megoldás kisebb költségvetéssel rendelkezőknek, bár mi azt ajánljuk, ha teheti az ember, akkor egy tejsavó fehérjét (akár koncentrátum, akár izolátum formában), és egy kazeint vásároljon és használjon.
PTS csapat
