• Íme a recept •
A tészta:
- 5 tojás
- 1 adag kazein-csokis
- 5 evőkanál zabpehelyliszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kókuszzsír
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. A többi hozzávalót összekeverjük, ezután hozzáadjuk óvatosan a tojás fehérjét.
Előmelegített sütőben 190fokon, 20-25perc alatt készre sütjük.
A túrós krém:
- 500g túró
- ízlés szerint folyékony édesítőszer
- citrom leve, és reszelt héja
- eper
Ezeket keverjük össze, és simítsuk a piskótára. Kb. egy órát hagyjuk a hűtőben állni.
PTS csapat
