Hozzávalók 3 főre:
- 2-3 nagy, érett idared alma
- 2 édes narancs
- bármilyen gyümölcs, amelyet szívesen fogyasztanánk aszalva (pl.: körte, kivi, ananász, banán)
- elkészítés:
A gyümölcsöket egy jó éles gyaluval maximum 2 mm-es (ha vékonyabb, még jobb) szeletekre szeljük.
Sütőpapírral bélelt tepsire, vagy rácsra helyezzük úgy, hogy ne fedjék egymást.
Megszárítjuk a sütőben. (Sima sütőnél is maximum 75-80 fok.)
- sütési hőfok: 60°C
- sütési mód: hőlégkeveréses
- tepsi mérete: 37x32x5 cm
- sütés:180 perc
PTS csapat