Tisztított vaj
Cseréld le a hűtődben a vajat, vajkrémet tisztított vajra elterjedt nevén Ghee-re. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot és tartósítószert a bolti teavajakkal szemben. Tartalmaz azonban antioxidánsokat, sok esszenciális zsírsavat (Omega 3, Omega 6), valamint A-, D-, E-, K-vitaminokban is gazdag. Jótékony hatási közül párat megemlítve: erősíti az immunrendszert, gyulladás csökkentő, olajozza az ízületeket. Sütéshez, főzéshez egyaránt használható.
Gabona és magtejek
Helyettesítsd a tejet a következő egészséges alternatívákkal: rizstej, zabtej, mandulatej, kókusztej.
Miért érdemes válltani az állati eredetű tejről az előbb említett alternatívákra? Az emberi szervezet könnyebben tudja megemészteni a gabona és magtejeket, mint az állati eredetű tejeket. Próbáld ki, hogy ezeket az alternatívákat folyamatosan váltogatod, mert így jobban hozzájutsz a bennük lévő valamennyi értékes ásványi anyagokhoz, vitaminokhoz és aminosavakhoz.
Cukros üdítők helyettesítése
Ezek az italok tele vannak szénhidrátokkal (egyszerű, finomított cukrok), azon kívül, hogy hizlalnak, csökkentik, az étvágyat. A sok felesleges cukor elfogyasztása után a minőségi táplálékot nem nagyon kívánja az ember. Növelik a koleszterin szintet és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.
- Néhány alternatíva:
Teák (csalán, menta, borsmenta, gyömbér, cickafarkfű), ízesített vizek, amelyek otthon egyszerűen elkészíthetők. Előző este öntsünk egy pohárba szénsavmentes ásványvizet és adjuk hozzá a következőket: Uborka friss mentával, citrom naranccsal, szeder friss zsályával. Tök jó az ízük és frissítenek :)
PTS csapat